Boltba többféle helyre lehet menni. Lehet menni kis alagsori büdös boltokba, lehet közepes méretű zsúfolt önkiszolgálókba és nagy csilli-villi szupermarketekbe.
A kis boltok gyakran elég szagosak, és az itt kapható alapvető élelmiszereket a pult mögött álló nénitől kell kérni. Sok ilyen boltban kapható csapolt sör, amit egyelőre még nem próbáltunk ki. Az önkiszolgáló boltok és a szupermarketek a hazaiakhoz hasonlóak. Hipermarketek Izsevszkben nem találhatóak, a gonosz nyugati tőke még nem tette be a lábát Oroszország ezen eldugott szegletébe, a nagyobb boltok mind orosz üzletláncokhoz tartoznak.
Egy a kis boltok közül.
A boltokban kapható minden, amire a helyiek vágyhatnak, a hiánygazdaságnak, jegyrendszernek már itt is rég vége. Korábban azt gondoltam, hogy mi is mindent meg tudunk majd venni, amihez hozzászoktunk, de néhány hét alatt találtam pár dolgot, ami már hiányzik.
Nekem nagyon hiányoznak például a hazai felvágottak, kolbászok, paprikás szalámik. Ilyesmik itt nincsenek, az a néhány szalámiféle pedig, ami kapható, nagyon drága, így inkább nem vesszük őket. Fehérrépa helyett egyszer tormát vettünk, de szerencsére az utolsó pillanatban még megkóstoltuk, mielőtt még belefőztem volna a diákoknak szánt gulyáslevesbe. Kiderült, hogy itt csak a petrezselymet használják, a gyökerét nem. Mák kapható ugyan, de csak 20 g-os kis zacskókban, így elég furcsa szemekkel néztek Erára, mikor a mákos gubához bevásárolt 16 tasakkal.
Másik kedvencünk még a 900 g-os kristálycukor és a szintén 900 g-os tej. Vajon milyen szempontokkal indokolhatták a marketingesek eme kiszereléseket? A kenyerek 600 g-osak és hasáb alakúak, és még a fehér kenyerük is barnább, mint nálunk a félbarnák. Egyszer a kenyér mellé szerettem volna venni valami ízesített krémet, de a borsos túrórókrémnek hitt dologról csak otthon derült ki, hogy tulajdonképpen sóval, borssal és fokhagymával összedarált szalonnát vettem.
A darált szalonna.
Aztán vannak természetesen olyan termékek is, amelyek helyi specialitásnak számítanak, és mi is szívesen fogyasztjuk őket. Ilyen például a szürok, ami a túrórudi őse, csak itt tömzsibb és krémesebb benne a túró. A drága húskészítmények miatt például kezdünk rászokni a kaviárra, mert az jóval olcsóbb. A kaviárt különböző ízesítésű (sajtos, rákos, füstölt lazacos, natúr) vajas krémekbe keverve árulják. A nagyobb boltokban remek salátákat is lehet kapni, ezért néha azokból is szoktunk vásárolni.
A rossz minőségű víz miatt az ivóvizet is vásárolni kell, de azt nem a boltokban árulják, hanem kis kerek bódékban a házak közötti tereken. 5 literes ballonokban árulják, ami 14 rubelbe (kb. 100 Ft) kerül.
Mostanában ide járunk vízért, de itt épp ebédszünet van.
A boltok előtt az utcán, vagy a kapcsolódó tereken gyakran jó a hangulat. Egyrészt a vásárlók se viszik messzire a sörüket, hanem hamar legurítják ott a bolt előtt, másrészt gyakran szól itt zene vagy valamilyen hívogató reklámszöveg a ház falára aggatott hangszórókból. Legutóbb például egy csirkebolt előtt botlottunk forró bulihangulatba.